| 幼儿缺钙会严重影响身体健康，钙缺乏的主要表现是孩子生长发育迟缓，骨和牙齿的质量低下，骨骼纤细虚弱、畸形，幼儿急性缺钙会发生手足抽搐。导致幼儿缺钙的原因较多，应根据不同的原因采取相应的对策，加以预防。 维生素D缺乏是导致幼儿缺钙的重要原因。维生素D有促进钙质吸收的作用，日光照射可促进皮肤合成维生素D，是增加幼儿维生素D的简易方法。 食物中钙磷比例失衡也可导致缺钙。这两种元素须保持一定的比例，才能保证钙的正常吸收，在婴儿期、理想的钙磷比例为1.5∶1，1岁以后应保持二者为1∶1。因此，在饮食中，需供给足够的含钙食物，如海产品、鱼、奶类等，又要保证足够的含磷食物，如瘦精肉、禽肉、豆类、禽蛋等。 草酸可以与钙形成相对不溶性草酸钙，影响钙的吸收，含草酸较多的食物有菠菜、甜菜等，幼儿在生活中，这类蔬菜不宜吃得太多。 脂肪过多会抑制钙的吸收，因为脂肪与钙会结合成不溶性钙，称为皂化作用，不溶性钙由大便排出，从而影响钙的吸收。因此，为了防止孩子缺钙，脂肪类食物：如肥猪肉、猪油，不能吃太多。 |
