好吃的柿子像灯笼一样。这是笔者逛临汾市兵站路早市时遇到的，在兵站路中段，有一位大妈推着一辆三轮车卖柿子，车上的广告是灯笼柿子，5元3斤，一三轮柿子红彤彤的，不仔细看还以为是西红柿，仔细一眼就是柿子树上结的柿子，是果实。奇特的是，这些柿子跟普通的柿子不一样，普通的柿子是金黄色的，扁圆的，她卖的柿子是红色的，是长方形状的。
这位大妈姓李，今年61岁，是临汾市尧都区贾得乡柏比村的，她说，她的柿子是嫁接的，有一年，她心血来潮，想搞科研，把村口柿子树上的树枝嫁接到她地里的软枣树上，看是什么结果，到了秋天，枣树上真的结下柿子了，形状像罐子，特别的甜，就给柿子起名叫罐罐柿子也叫灯笼柿子。
第二年，她在软枣树上嫁接了很多柿子，然后移植到自家的地里，现在有五亩地的规模，每年一到霜降时节，满树枝都是红红的果实，就像是挂在树上的红灯笼，特别的好看，附近村民们专程过来看美景，城里的摄影师也专程过来拍摄影作品。
今年李大妈家采摘下了两万多斤柿子，她把采摘下的柿子放在大水缸里，村里人叫瓮里，瓮里堆满柿子的同时，再放进去几个苹果，苹果跟柿子经过化学反应后去涩，十天后就能吃了，柿子就甜了。
大清早天不亮，她骑电动三轮车，从村里拉到城市里卖，很受市民的欢迎，市民们品尝后，都说很甜好吃，也说这种柿子很稀奇，外观也很好看，买回家，放在家里也是吉祥的，有事事如意的谐音。
一早上，李大妈就卖掉一三轮的柿子，李大妈给小编说，只要动动脑筋，搞点小科研，有创新，开发出新品种，就会有收获，收入就多了，哈哈哈。听完李大妈的一番话，笔者暗暗赞叹李大妈，科技武装头脑，新型农民在农村一样赚钱。 |
